Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) προχώρησε σε επίσημη ανακοίνωση στις 22 Οκτωβρίου 2026, καλώντας σε ανάκληση συγκεκριμένη παρτίδα κατεψυγμένου μπιφτεκιού κοτόπουλου hamburger, καθώς διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας.
Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) ανακοίνωσε σήμερα, 22.10.2026, την άμεση ανάκληση ενός προϊόντος μπιφτεκιού κοτόπουλου, στο οποίο εντοπίστηκε η επικίνδυνη βακτηριακή μόλυνση της σαλμονέλας.
Σύμφωνα με την ανακοίνωση του ΕΦΕΤ, η ανάκληση αφορά το κατεψυγμένο προϊόν «ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ HAMBURGER» (κατεψυγμένο), σε συσκευασία 850 γραμμαρίων. Το προϊόν φέρει τον αριθμό παρτίδας Lot 15626, ημερομηνία κατάψυξης 05/06/2026 και ημερομηνία ανάλωσης 05/06/2027. Το συγκεκριμένο προϊόν παράγεται από την εταιρεία «ΜΕΑΤΚΑ Α.Ε.».
Λεπτομέρειες από την ανακοίνωση του ΕΦΕΤ
Η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας του Ε.Φ.Ε.Τ., κατά τη διάρκεια τακτικών ελέγχων που διενεργήθηκαν στο πλαίσιο του ετήσιου Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» για το έτος 2026, προέβη σε δειγματοληψία του εν λόγω κατεψυγμένου προϊόντος. Το δείγμα αφορούσε το «ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ HAMBURGER» (κατεψυγμένο), συσκευασίας 850 γρ., με Lot 15626, ημερομηνία κατάψυξης 05/06/2026 και ημερομηνία ανάλωσης 05/06/2027, παραγωγής της εταιρείας «ΜΕΑΤΚΑ Α.Ε.».
Μετά από εργαστηριακές αναλύσεις που πραγματοποιήθηκαν στο Εργαστήριο Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης του ΕΦΕΤ, κατέστη εμφανής η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. στο υπό εξέταση δείγμα.
Ως εκ τούτου, ο Ε.Φ.Ε.Τ. ζήτησε την άμεση ανάκληση ολόκληρης της συγκεκριμένης παρτίδας του επηρεαζόμενου προϊόντος. Οι αρμόδιες αρχές βρίσκονται ήδη σε διαδικασία ελέγχων για την πλήρη συμμόρφωση με την ανάκληση.
Ο Φορέας απευθύνει έκκληση προς τους καταναλωτές που ενδεχομένως έχουν προμηθευτεί το παραπάνω προϊόν (η εικόνα του οποίου παρουσιάζεται παρακάτω), να αποφύγουν την κατανάλωσή του για λόγους δημόσιας υγείας.
