Ο Στέφανος Νεδέλκος, σε μια αποκλειστική συνέντευξη στο Grecvoyage.gr και στη δημοσιογράφο Μαρία Χαραλάμπους, μοιράζεται τις σκέψεις του σχετικά με την επιτυχημένη πορεία του στον χώρο της εστίασης, αλλά και την εμμονή του να προστατεύει την προσωπική του ζωή από τα φώτα της δημοσιότητας.
Ο καταξιωμένος επιχειρηματίας, γνωστός για τα εστιατόρια που διατηρεί στην Κέρκυρα, κέντρισε το ενδιαφέρον το φετινό καλοκαίρι, κυρίως λόγω της νέας του σχέσης με τη Σίσσυ Χρηστίδου. Η δημοφιλής παρουσιάστρια του MEGA και ο Στέφανος Νεδέλκος επέλεξαν να περάσουν τις καλοκαιρινές τους διακοπές στο πανέμορφο νησί, διατηρώντας όλα τα στοιχεία της σχέσης τους μακριά από την προβολή των μέσων ενημέρωσης.
Στέφανος Νεδέλκος – Αποσπάσματα από τη συνέντευξή του
Ποια είναι τα βασικά στοιχεία που θεωρείς απαραίτητα για την επιτυχία ενός σύγχρονου επιχειρηματία;
Για να πετύχει ένας νέος επιχειρηματίας σήμερα, χρειάζεται όραμα, ακλόνητη επιμονή και την ικανότητα να προσαρμόζεται στις αλλαγές. Μια καλή ιδέα από μόνη της δεν αρκεί. Είναι κρίσιμο να μπορείς να την αναπτύξεις, να παρακολουθείς στενά την αγορά, να κατανοείς σε βάθος τις ανάγκες του πελάτη και να μη διστάζεις να τροποποιήσεις στρατηγικές όταν διαπιστώνεις ότι κάτι δεν αποδίδει. Πάνω απ’ όλα, όμως, απαιτείται η αγάπη για αυτό που κάνεις. Διότι, αν στερείσαι αυτό το πάθος, η πορεία θα γίνει αναπόφευκτα κουραστική και εξαντλητική.
Σχεδιάζεις κάποιο νέο εγχείρημα ή κάποιο όνειρο που ευελπιστείς να πραγματοποιήσεις στο άμεσο μέλλον;
Η δημιουργικότητά μου είναι πάντα ενεργή, με πολλές ιδέες να διαμορφώνονται στο μυαλό μου. Ωστόσο, προτιμώ να μην ανακοινώνω νέα projects πριν είμαι απόλυτα βέβαιος για την υλοποίησή τους. Αυτό που μπορώ να διαβεβαιώσω είναι η δέσμευσή μου στη δημιουργία concept που ξεχωρίζουν για τον μοναδικό τους χαρακτήρα και έχουν τη δυνατότητα να διαπρέψουν, όχι μόνο στην Κέρκυρα, αλλά και σε διεθνές επίπεδο. Το επόμενο στρατηγικό μου βήμα είναι η ανάπτυξη, διατηρώντας παράλληλα την αυθεντικότητα και την προσωπικότητα που μας έκανε αναγνωρίσιμους.
Στην εποχή μας, όπου η ιδιωτική ζωή γίνεται συχνά αντικείμενο δημόσιου ενδιαφέροντος, πόσο σημαντική είναι για σένα η διατήρηση κάποιων πτυχών της ζωής σου ως προσωπικών;
Είναι υψίστης σημασίας. Πιστεύω ακράδαντα ότι δεν είναι απαραίτητο να μοιράζεσαι τα πάντα για να θεωρείσαι αυθεντικός. Υπάρχουν πτυχές της επαγγελματικής μου πορείας που χαίρομαι να τις μοιράζομαι με το κοινό, όμως υπάρχουν και κομμάτια της προσωπικής μου σφαίρας που επιθυμώ να παραμένουν αποκλειστικά δικά μου. Η διαφύλαξη της ιδιωτικότητας αποτελεί ουσιαστικό στοιχείο για την προσωπική ισορροπία, ειδικά όταν η φύση της εργασίας σου σε φέρνει καθημερινά σε επαφή με πλήθος κόσμου.
Η πορεία της σχέσης του με τη Σίσσυ Χρηστίδου
Η γνωριμία του ζευγαριού, σύμφωνα με τις διαθέσιμες πληροφορίες, έλαβε χώρα κατά τη διάρκεια του Πάσχα στην Κέρκυρα, ένα νησί που έκτοτε έχει αποκτήσει ιδιαίτερη σημασία για την προσωπική ζωή της παρουσιάστριας. Η σχέση τους αναπτύχθηκε μακριά από τα αδιάκριτα βλέμματα, με τη Σίσσυ Χρηστίδου να επιλέγει να προστατεύσει αυτή τη νέα, σημαντική φάση στη ζωή της.
Το φετινό καλοκαίρι, η παρουσιάστρια πέρασε σημαντικό χρονικό διάστημα στην Κέρκυρα, συνοδευόμενη από τα παιδιά της, την καλή της φίλη Χριστίνα Κοντοβά και άλλα αγαπημένα της πρόσωπα. Κατά την ίδια περίοδο, τα δημοσιεύματα που αφορούσαν τη σχέση της με τον επιχειρηματία άρχισαν να πληθαίνουν, ωστόσο η ίδια απέφυγε να προβεί σε δημόσιες τοποθετήσεις σχετικά με τον νέο της σύντροφο.
Στα τέλη Σεπτεμβρίου, κυκλοφόρησαν οι πρώτες κοινές φωτογραφίες του ζευγαριού, μέσω του περιοδικού ΟΚ!. Ο φακός απαθανάτισε τη Σίσσυ Χρηστίδου και τον Στέφανο Νεδέλκο κατά τη διάρκεια μιας εξόρμησής τους στους Παξούς, επιβεβαιώνοντας με αυτόν τον τρόπο τις προηγούμενες εικασίες και τα δημοσιεύματα για την προσωπική τους ζωή.
Το άρθρο Στέφανος Νεδέλκος: Ο σύντροφος της Σίσσυς Χρηστίδου απαντά για την προσωπική του ζωή – «Δεν χρειάζεται να μοιράζεσαι τα πάντα για να είσαι αληθινός» δημοσιεύτηκε αρχικά στο TLIFE.
